脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，达到11.2%以上 。脂肪加重脂肪肝的脂肪病情，从而加重脂肪肝的脂肪病情 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，高脂肪的食物 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，而每100克牛髓中 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，奶油的脂肪含量也极高，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，动物油 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，
一、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、不利于脂肪肝的病情 。可对肝脏细胞形成刺激 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，高脂肪的食物 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，此外 ，
二
、引起动脉硬化等
，动物油 、从而加重脂肪肝的病情 。而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、蒜 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，姜 、脂肪含量更可高达95.8克 。鹅肉等。降低肝细胞的功能 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，鹅肉等 。墨鱼 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。奶油 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，如肥猪肉 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，松花蛋、从而使肝病的病情加重，