9 、鸡爪八角 、热门
8 、餐馆菜式冰糖10g 、中少把花椒、秘制加入半茶匙十三香 。红烧再次煮开后转小火大约80分钟 ，鸡爪桂皮、热门（个人卫生还是餐馆菜式要搞的哈 ，
调味料 ：花椒一小把 、中少剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、加入两片姜 。至鸡爪酥烂入味 ，沥干 。
11、放入锅中。
12 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、鸡爪冲洗干净后 ，
原料 ：鸡爪750g 。加一汤匙料酒 。老抽三汤匙、
4 、
放清水大致盖过鸡爪 。6 、姜两片 。料酒一汤匙 、
做法 ：
1 、香叶全部装入茶包袋，锅里放半锅清水 ，煮开后 ，
2、鸡爪倒入锅中 ，香叶小的两片 、大火煮开后继续煮三分钟。放入冰糖 。转大火收浓锅中汤汁即可 。八角两个 、
7 、
5 、倒入鸡爪，生抽两汤匙 、十三香半茶匙 、